Las empresas son las responsables de garantizar la seguridad alimentaria de los productos que producen. La auditoría en seguridad alimentaria sirve para determinar si los sistemas
aplicados cumplen con los objetivos exigidos y buscados y si estos están correctamente implantados.
Auditores de seguridad alimentaria
Las normas de calidad y seguridad alimentaria exigen que todas las entidades y organizaciones relacionadas con el sector
agroalimentario deben ser auditadas de manera interna o bien por la homologación de sus proveedores. Los auditores en
seguridad alimentaria son los encargados de realizar esta labor.
En CALIMA Consulting, estamos especializados en auditorías en seguridad alimentaria. Por ello, contamos con un gran equipo de auditores para obtener las certificaciones oportunas.
